martes, 22 de abril de 2014

EL SECTOR PRIMARIO - Ganadería y Pesca

 
LA GANADERÍA

Suele ser una actividad ........................................... de la agricultura, excepto en las zonas de la tierra donde las características del ..................................................... no permiten el cultivo.
Al igual que la agricultura se divide en aquella que se dedica al ................................................, es decir, ganadería de ............................................... y aquella que se destina a ............................., es decir, ganadería de ........................................
La primera se da en los países................................................ y la segunda en los ................................

A) Ganaderías de subsistencia


Necesitan amplias zonas de ........................... y por tanto son ganaderías .........................................
1 – Ganadería sedentaria: suele coexistir con la agricultura ...................................................... ya que aprovecha el ....................................... para pastar, al mismo tiempo que ........................... las tierras.
Suelen ser especies muy resistentes, sobre todo ganadería ...........................
Se da sobre todo en África en zonas de clima …………………………….

2 – Ganadería nómada: Se da en los países de clima ........................................ y consiste en que los ................................, que suelen organizarse en .................................., con sus rebaños de ................. ó ......................................, ........................................ continuamente en busca de ................................ Se localiza sobre todo en ……………………………………………………………………………...

B) Ganadería de mercado

Se da en los países ..................................., por lo que utilizará todo tipo de ........................................, para lo que necesitará muchas .............................. de cara a la obtención del máximo ........................

1 – Ganadería intensiva: Es la más abundante en .................................................. Por disponer de poco espacio para ........................ suele ser ...................................... en ......................... donde el ganado se alimenta con ................................ preparados industrialmente.
Predomina el ganado ................................, ........................... y .................................. Las................ de animales se ...................................... para especializarse en determinada producción, por ejemplo ....................... .....................................................................................
A veces se da un sistema mixto en el que el ganado pasa el …………….…………al ……………. ..................... y el .......................... en ……………….…………... y se llama .....................................

2 – Ganadería extensiva: Se da en los países .................................... pero con amplio espacio para ........................... , por lo que el ganado no está ……………………………… , requiere menos ...................................... ya que los equipamientos son más ……………………..
Predomina el ganado ……………..…….. destinado especialmente a la producción de …..………
La producción es extensiva pero se destina al .............................. Se da en países de ................................... tardía, como .............................., ................................ o ..............................
En los países ……………………….……. subsiste un tipo de ganadería tradicional, llamada trashumante que complementa a la ……………………… y que consiste en el .................................. ............................. de pastores y ganados de los pastos de .............................. a los de ........................







LA PESCA

Es una actividad del sector ............................... que consiste en el aprovechamiento de los ................ ................................................... Estos recursos se explotan sin realizar tareas que contribuyan a su reproducción, por lo que es una actividad .............................................

A) Tipos de pesca

1 – Pesca artesanal: Se da en las zonas ..................................................., con técnicas ........................ y barcos ........................ Se realiza cerca de .............................. con .............................. tradicionales.
La producción es ............................ y se dedica fundamentalmente al .................................................
2 – Pesca industrial: Busca una ................................ elevada ya que se destina a ...............................
Utiliza barcos ...................... con ...................................... y precisa ........................................... para desembarcar las capturas. Para lo cual precisa de elevadas ........................... Se divide en:
- Pesca de bajura: Los barcos son más ................................., pescan .................................. y sus salidas son ......................... Por lo que traen ..................................... que se vende en .........................
- Pesca de altura: Es la que se lleva a cabo ......................................................... Se practica con ..................................... que utilizan ................................... y que pasan ..................................... en ......................................... Por lo que deben llevar sistemas para ..................................... el pescado.
El sistema más moderno de la pesca de altura utiliza ........................................ que son verdaderas fábricas flotantes, que no vuelven a puerto ......................................., incluso .................. Se acompañan de ........................................................... que son las que ...................... y luego llevan las ...................................... al ..........................................donde se procesan para su ...........................

B) Localización de la pesca
1 – Factores de localización: Los ......................... se sitúan en lugares con determinadas condiciones
a) Zonas en la que la plataforma continental es .................................... Es decir .................................. ................................................................................................................................................................
Por eso las aguas son poco .......................................... y no demasiado .........................
b) Zonas de contacto entre corrientes marinas ............................... y .......................... Allí hay mayor .................................... de especies.
c) Zonas donde hay abundante ........................... que consiste en ......................................................... .................................. que sirve de .............................. a muchos peces, por lo que está en la base de la ................................................................... marina.

2 – Principales zonas pesqueras: Estas condiciones se dan fundamentalmente en
- El Océano Atlántico:
• ....................................................................................
• .........................................................................................
• .........................................................................................
• .........................................................................................

- El océano Pacífico:
• .........................................................................................
• ..........................................................................................
• ..........................................................................................

C) Problemas de la pesca

Además de la contaminación de las aguas, cada vez mayor por los vertidos de barcos e industrias, existen varios problemas específicos de la pesca:
1 – El problema de la aguas jurisdiccionales:
Planteado por países ......................................... pero con costas ........................................................... que veían como las potencias ................................ explotaban sus recursos.
Estos países con el acuerdo de ......................................................... decidieron ampliar sus aguas territoriales ( es decir ............................................................................................................................ ...........................................................................) a 200 ..........................
Esto afectó especialmente a países tradicionalmente pesqueros pero con escasa ................................. ........................... en sus costas o calderos ...................................., como por ejemplo, ........................
La solución a este problema ha sido reducir la ........................................ por un lado y llegar a .................................. con países con mejores condiciones pesqueras y recursos menos explotados.
2 – La sobreexplotación:
Ha sido producida por el aumento del ...................................................... y el uso de técnicas muy ............................. pero muy ................................., como por ejemplo las redes de ............................. que ............................. los ............................................... destruyendo la vida de la zona.
Está poniendo en peligro la .................................... de algunas especies y agotando los ......................
Las soluciones son difíciles y se están aplicando con excesiva lentitud. Consistirían básicamente en:
- Acuerdos internacionales para prohibir determinados sistemas de pesca, especialmente ..................
- Respetar las ......................................................: permanecer unos meses al año sin pescar para permitir la ................................................... y ..................................................... de las crías.
- Desarrollar más la ......................................... que consiste en la .................................................. de peces en espacios acotados llamados .......................................
En cualquier caso hay que tener claro que los recursos del mar son ............................ y que es necesario establecer un sistema de explotación ................................. menos ....................................... y que garantice la supervivencia de la riqueza de los mares para el futuro.














domingo, 13 de abril de 2014

LA AGRICULTURA - Esquema

 

I – EL SECTOR PRIMARIO. INTRODUCCIÓN
A – Actividades que incluye
B – Importancia histórica

II – LA AGRICULTURA

A – Estructura agraria¡
1 – Factores físicos
a. Clima
 Temperaturas
 Precipitaciones
b. Relieve
c. Suelo
 Espesor y textura
 Nutrientes y PH

2 – Factores humanos
a. La densidad de la población
b. Desarrollo tecnológico
c. Propiedad
 Privada
o pequeña
o mediana
o grande
 Colectiva
o Cooperativa
o Comunal
o Estatal

d. Explotación
 Directa
 Indirecta

3 – El paisaje agrario
a. El habitat
• Disperso
• Intercalar
• Concentrado
o Pueblo calle
o Pueblo nuclear
o Pueblo radial
b. Las casas rurales
• Materiales
• Adecuación al medio
• Tipos
o Casa bloque
o Casa disociada
c. La red viaria
• Caminos rurales
• Vías pecuarias
d. Las parcelas
• Tamaño
o Pequeñas
o Medianas
o Grandes
• Forma
o Regular
o Irregular
• Límites
o Abiertas
o Cerradas

4 – Sistemas de cultivo
a. Aprovechamiento del agua
• Regadío
• Secano
b. Variedad de especies
• Monocultivo
• Policultivo
c. Rendimiento
• Intensiva
• Extensiva
5 – Sistema económico
a. De subsistencia
b. De mercado

B – Tipos de agricultura
1 – De subsistencia
a. Características
• Técnicas arcaicas
• Baja productividad
• Autoconsumo
• Países menos desarrollados
b. Tipos
• Itinerante por el fuego
• Monzónica
2 – De mercado
a. Características
• Técnicas modernas
• Alta productividad
• Comercialización
• Países desarrollados
c. Tipos
• Modernizadas
 Europa Occidental
• Estructuras tradicionales
o Bocage
o Openfield
• Dificultades de modernización
• Proceso de modernización
o Mecanización  cultivo intensivo
o Especialización Fin del autoconsumo
o Concentración de la propiedad

 Mediterránea
• Estructuras tradicionales
• Problemas para la modernización
• Modernización y situación actual
• El caso español
• Especulativas
 De países nuevos
 De plantación




EL SECTOR PRIMARIO - La agricultura

 
El sector primario está constituido por las actividades destinadas a ………………………………… …………………………… e incluye: ..................................................................................................
La agricultura surge en el ................................., hace unos ........................ años y ha sido el sector económico predominante a lo largo de la historia hasta la .........................................................
Con la aparición de la agricultura y la ……………………, la economía se volvió ……………….. el hombre se hizo ………………. y pudo producir …………………. para el …………………….

I – LA ESTRUCTURA AGRARIA
Es el conjunto de elementos que componen cada uno de los diferentes sistemas agrícolas y que están estrechamente interrelacionados entre sí.

A) Aspectos físicos: Condicionan más a las sociedades ..............................................
1 – Clima: Las .............................. y la cantidad de ................................... condicionan los tipos de .................................. que pueden darse en cada zona. Los climas demasiado ………. o demasiado ……….….. afectan negativamente a los cultivos. Y hay otros elementos atmosféricos que también afectan como son …………………………………………………………………
2 – Suelo: El tipo de suelo depende del ........................ y de la ............................., importantes para las ……………. de las plantas. En los cultivos influye sobre todo el … … Los cultivos necesitan suelos ricos en …………………….………Un suelo ........................ es poco apto para el cultivo.
3 – Relieve: Un relieve ................. favorece la agricultura, la …..................... y la………….…….. son perjudiciales, en este caso el terreno se acondiciona mediante ...................................

B) Factores humanos

1 – Tecnología: Depende del .................................................. de la sociedad que practica cada agricultura. Pueden ser agriculturas ............................. o ..........................................
Además de las herramientas de cultivo (uso o no de .....................................agrícola) se incluyen otros aspectos técnicos como ..................................., ...................................,.................................

2 – Propiedad: Dependiendo de quién sea el dueño de las tierras las agriculturas pueden ser
- Privada: el dueño es .............................. ya sea un individuo o una ...............................
Puede ser grande (si está explotada de forma extensiva se llama ................................), mediana o pequeña (si no es suficiente para mantener a una familia se llama ..................................)
- Colectiva: si el dueño es una institución o colectivo:
. Comunal: el dueño es un .......................... o una ........................
. Cooperativa: la propiedad es del conjunto de los ................................
. Nacionalizada: el propietario es el ......................................

2 – Explotación: Según quien se ocupe de organizar, dirigir o llevar a cabo el cultivo de las tierras:
- Directa: Se encarga del cultivo el mismo ................................ de las tierras.
- ........................: El ....................... no cultiva y lo deja en manos de ........................ o ......................

C) El paisaje agrario:

1 – El habitat rural: puede ser:
- ………………………… significa que las viviendas están .............................. formando un .......................... y por tanto las parcelas están ............................. de las viviendas.

TIPO DE PUEBLO Y DESCRIPCIÓN
* ....................: ......................................................................................................
* ....................: ......................................................................................................
* ....................: ......................................................................................................

- ……………………. significa que las viviendas están .................................... unas de otras y las parcelas se sitúan ............................ la vivienda.
- ……………………………….. conviven las ……………………….. con las casas ……………….

2 – Las parcelas: Varían según su tamaño, su forma y los límites que las rodean:
- Por su tamaño pueden ser: ........................., .................................... o .....................................
- Por su forma: ................................, si tienen forma geométrica o .................................
- Por sus límites: ........................ si tienen setos o vallas alrededor o ....................... si no los tienen.

D) Sistemas de cultivo

a) Por el aprovechamiento del suelo: - ……..……...……… supone un alto .................................. por ............................. como resultado del uso de ............................... o de mucha ………………………
- ………………………. significa bajo .............................................. por ................................... y se suele dar en zonas .................................................................... con poca ..................................
b) Por la variedad.: - ………………………., se cultivan .......................... productos sin ninguno que ............................. La producción suele estar destinada al ……………………………..
- ………………… supone que la agricultura está .................................. en un ............................ predominante, aunque pueda haber otros minoritarios. Se suele destinar al …………….
c) Por el aporte de agua: En el ………….…. se produce un aporte de ................... a los campos mediante una serie de ................................ que incluyen …………………….……………………….
Mientras que en el ……..………. se aprovecha exclusivamente el .................... de la .......................

E) Aspectos económicos:

1- Agricultura de subsistencia: La mayor parte de lo que se produce es para el .................................., carecen de .............................. para poder ............................... Son características de sociedades ....................................... y utilizan poca .....................................
2- Agriculturas de mercado: Usan .............................. moderna y obtienen ................................. para el ................................
. Tradicionales: Mantienen un importante sector de ..........................................
. Modernizadas: Han sufrido un proceso de ...............................................
. Especulativas: pretenden conseguir una elevada ........................... y altos .............................

II – TIPOS DE AGRICULTURA

A - Agriculturas de subsistencia

Se dan en amplias zonas de la tierra, en países ............................................... de ……….…………… ……………………………..………., en los que la actividad primaria es predominante.
Se caracterizan por sus técnicas ............................... y por su dependencia del …………...………….
Casi toda la producción se dedica al ........................................... y no producen ..................................
El .................................... es muy bajo y se requiere mucha ........................................

1) La agricultura itinerante
Es la más primitiva del mundo, utiliza una técnica que pervive desde el ............................. Se da en África, América del Sur y algún sitio de Asia en zonas de clima ......................................
Aprovecha la estación seca para roturar los campos lo cual se hace .................................................. .................................................................... y así la ceniza se utiliza como ..........................
A continuación se plantan .............................. de varias ............................., lo que produce variedad de alimentos, a lo largo del año. Trabajan en ello ...............................................................
La fertilidad de la tierra dura ..................................... y cuando se agota, los campos cultivados ........ ............................ y ..................................... otra zona. Tras varios años, el primer campo ha recuperado ...................................................... y se puede .......................................................
Tiene un grave problema: Si la población ...................., se debe ampliar ............................................, el tiempo de reposo de la tierra ............................. y la fertilidad ..............................., con lo que se producen ................... alimentos y hay una situación de ..........................................

2) Agricultura irrigada del arroz (rizicultura)
Se da fundamentalmente en ................. en zonas de clima ...................................... y aprovechando las .......................................... de los .................. con un relieve ................ y un suelo ........................
Utiliza técnicas ................................................., aunque con herramientas ..........................................
Al contrario que las demás agriculturas de subsistencia esta es de ...................................., basada en el cultivo casi exclusivo del ................... que es muy productivo.
Es de ……………….., el campo permanece …………………….. mientras crecen las plantas.
Si el clima es suficientemente ................................., se aprovecha el campo durante todo el año para varias ........................... de arroz u otros productos.
Es por tanto una agricultura .............................. por acumulación de ..................................................
El mayor problema de esta agricultura es obtener ......................... para devolver la ............................ a la tierra sin tener que dejarla reposar. Se recurre a sistemas muy ingeniosos. El de mayor transcendencia cultural y social es el de las “vacas sagradas” de la India.
El arroz permite alimentar a mucha población dando lugar a altas ............................... de población. Pero si la población ...................... no hay posibilidad de ampliar ....................................................... y la ...................................................... es muy grave.

B - Agriculturas de mercado

Son aquellas cuya producción se destina a ...................................... y se da en los países .................. .......................y capitalistas como ..............................., ................................, ............................... etc.
Su finalidad es, como la de cualquier empresa, obtener .................................................., lo cual se consigue mediante una gran ............................................. y el uso de ...............................................

1) Agricultura de Europa Occidental
Ha sufrido un proceso de .......................................... transformando las estructuras tradicionales.
Este proceso va muy ligado a la ...................................................., por lo que se conoce como ………………………….……….……….. e incluye una serie de fenómenos:
- Como resultado de la industrialización se produce la ………………………… del campo
- Cada agricultor se …………………….. en un solo …………………. que se destina al …………….. por lo que se reduce el ………………………………….
- La propiedad se …………………… , hay menos ……..……………, pero las propiedades son de ………………. tamaño. Las parcelas también deben ser más ……...……… y …………………. para que la maquinaria pueda ser efectiva y rentable.
- La maquinaria sustituye a la …………………………….. por lo que disminuye la ……………………….……. dedicada al sector primario.
Todos estos procesos se han visto condicionados por las estructuras tradicionales preexistentes que en Europa Occidental han sido fundamentalmente dos:
- Openfield: Se daba en zonas de clima ………………….. con predominio del cultivo de ………….
Los campos eran ….…….….. y el habitat ..……….……. Aunque la propiedad es …………...…., la explotación es colectiva, se practica una …………………………………….…. obligatoria.
Para poderse modernizar es preciso permitir la …….……………… de cultivos y llevar a cabo un proceso de …………………………. de las parcelas.
- Bocage: Se daba en zonas de clima …………………. y predomina el cultivo de ………….. para el ganado vacuno. Los campos estaban ………………… mediante setos y el habitat era …………...
La modernización es más fácil, sólo requiere eliminar los …………………………
En la actualidad, la agricultura europea está altamente ………………………. en productos para ………………….. y convive con una ganadería intensiva y estabulada.


2) Agricultura mediterránea
El clima mediterráneo se caracteriza por los veranos ....................... y ............................... por lo que se deben cultivar productos adaptados a la .......................... Los más apropiados son los que componen la llamada “trilogía mediterránea” que son ......................, ...................... y ........................
Tradicionalmente se ha practicado una agricultura ………………………….. y de ………………… que precisaba de grandes extensiones ya que los cereales debían recurrir al ........................................
En la actualidad coexisten dos variedades agrarias: La más parecida a la tradicional sigue siendo de ……………………. y cultivando los mismos productos, pero de forma …………………. y con uso de ………………………. El ……………………….. se ha reducido, cada agricultor se ha …………………………….. en un producto destinado a …………………..
Este sistema convive con tierras de .......................... en las que se producen ...................... y ..................................... que son cultivos .............................. y muy ..............................
En la agricultura española se dan los dos sistemas agrarios. Ambos se daban ya en la agricultura tradicional.
+ En el ………………….la principal dificultad para la……………………………… ha sido de tipo ………………. La propiedad predominante ha sido el ……………………………. y la explotación ……………………. y ni propietarios ni ………………………. tenían interés en ………………… para mejorar la producción de la tierra. Se han producido varios intentos de …………………….. …………………….. y finalmente un proceso de …………………….. ………………………….. Hoy en día es una agricultura ……………………., de rendimiento …………………….. y ……….. ………………… en un cultivo concreto para su ………………
+ El …………………… se da en España desde la antigüedad, pero se implanta sobre todo en Levante durante la época …………………… Hoy en día en un sistema muy ………………………. y ………………………………… que usa los invernaderos para cultivar productos destinados a la ………………………………….

3) Agricultura norteamericana
Cuando se .......................................... las tierras vírgenes del continente americano ya se ha iniciado la ............................................... y la propiedad se organiza con vistas a producir para .......................
Así, pues, el proceso de ........................................ es fácil y rápido y alcanza un alto desarrollo.
La ........................................... no se limita a cada agricultor sino que se extiende a amplias zonas de .................................. llamadas belts, en las que prácticamente solo se cultiva un ......................., que suele ser un …….…………. en grandes parcelas, con un sistema ………………..…… Sin embargo
la tecnificación es .................................. no sólo se usan ....................................... sino también los más modernos avances científicos (por ejemplo los polémicos cultivos ............................................). Se busca obtener el mayor …………………. en relación con la inversión, lo que no tiene por qué significar que se obtenga el máximo ………….......……… por .......…………..…….. de la tierra.
4) Agricultura de plantación
Se da en países de clima ......................................., que suelen estar poco .................................... , por eso la inversión suele provenir de otros países más …………………………….
Se cultivan sobre todo productos exóticos como …….………………………...…………………..Se produce para la ....................................... de estos productos a los países .....................................
Los propietarios suelen ser ........................................................... de ámbito ......................................
que pueden realizar grandes ................................... en comprar grandes ............................................, introducir toda la ................................... posible y pagar a la ......................................................... que suele ser .............................. porque es .............................. y resulta muy rentable.
Es, por tanto, una agricultura ..................................... que busca el máximo ................................ y que convive con agriculturas ….................................... a veces entrando en competencia con ellas.



lunes, 7 de abril de 2014

ESQUEMA DE LA ESTRUCTURA AGRARIA

 
ESQUEMA DE LA ESTRUCTURA AGRARIA DE LA AGRICULTURA……………………………………………..

1 – Factores físicos:
a) Clima………………………………………
b) Relieve………………………………………
c) Suelo…………………………………………

2 – Factores humanos:
a) Densidad…………………………………………
b) Tecnología………………………………………
c) Propiedad………………………………………
d) Explotación………………………………………

3 – Paisaje agrario:
a) Habitat………………………………
b) Parcelas:
* Tamaño……………………………
* Forma………………………………
* Límites……………………………

4 – Sistema de cultivo:
a) Por el aporte de agua ………………………………………….
b) Por la variedad …………………………………………………….
c) Por el rendimiento ………………………………………………

5 – Sistema económico: …………………………………………………………….